Naše zameranie: prečo vyberáme tieto pivovary
Nepozeráme sa len na „meno“. Zaujíma nás hlavne chuť, stabilita várky a to, či pivo funguje na výčape tak, ako má. A keď už dáme na pípnu zostavu niečo výrazné, chceme, aby to bolo výrazné správnym spôsobom - nie len extrém pre extrém.
Ak chceš rýchlo pochopiť štýly
Pozri naše krátke články: Čo je remeselné pivo a pivné štýly (IPA, sour, stout, ležiak…).
Tip: Ak ťa zaujíma, čo sa deje v pivárenskej kultúre v Bratislave, mrkni aj na pivné festivaly a slávnosti.
Zoznam remeselných pivovarov, ktoré sme mali na výčape
Prehľad pivovarov, ktorých pivá sa u nás v Opape už objavili – či už ako stálice, limitky, sezónne špeciály alebo jednorazové kúsky.
- Unorthodox Brewing
- Pivovar U Ábela
- Minipivovar Tatras
- Pivovar Herrenwald
- Pivovar Axiom
- Hop Grup pivovar Nitra
- Čierny Kameň
- Just Relax Brewery
- Pivovar Schwager
- Fabrika (The Beer Pub)
- Voodoo Craft Brewery
- General
- Stupavar
- Wywar
- Buchvald
- Rohaj
- Nilio
- Garáž
- Hellstork
- Galgan
- Squark kočovný pivovar
- Clock
- Nachmelená Opice
- Zlatá Kráva
- Vinohradský pivovar
- Pivovar Twinberg
- Pivovar Board
- Wild Creatures
- VOLT
- Pivovar Proud
- Pivovar Louka
- Tvarg
- MadCat
- Řemeslný pivovar Dejf
- Měšťanský pivovar Kojetín
- Radouš
- Kocour
- Zichovec
- Bizon
- Raven
- Falkon
- Lucky Bastard
- Matuška
- Mazák
- Chroust
- Antoš
- Černý Potoka
- Sibeeria
- Duck & Dog
- Browar Zarzecze
- Funky Fluid
- Kasteel
- Brauerei Heller (Schlenkerla)
- Yankee & Kraut
- Mad Scientist
- Ayinger Privatbrauerei
- 3Bir Pivara
- The Garden Brewery
- Zmajska pivovara
- Stone Brewing
- Pilsner Urquell
Slovensko
Česko
Zahraničie
Klasika
Zoznam priebežne dopĺňame podľa toho, aké pivá sa u nás objavia na výčape. Niektoré pivovary sa vracajú pravidelne, iné priniesli jedinečné pivá, ktoré ste mohli ochutnať len u nás.